Salade d'agrumes
Étapes écrites par Kubbord
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1pamplemousse, pelé
- 1orange pelée
- 10 tassesalade verte fraîche
- 1petit oignon rouge, finement émincé
- 29.6 mlvinaigre de cidre
- 14.8 mljus de citron vert
- 14.8 mlhuile végétale
- 14.8 mleau
- 1.2 mlpoivre noir
- 1.2 mlcumin
Préparation
- Coupez le pamplemousse pelé et l'orange pelée en morceaux de la taille d'une bouchée.
- Dans un grand saladier, mélangez la salade fraîche, l'oignon rouge coupé en fines lamelles, les morceaux de pamplemousse et les morceaux d'orange.
- Dans un petit récipient, fouettez ensemble le vinaigre de cidre, le jus de citron vert, l'huile végétale, l'eau, le poivre noir et le cumin jusqu'à obtention d'un mélange homogène, environ 30 secondes.
- Versez la vinaigrette sur les ingrédients de la salade et mélangez délicatement jusqu'à ce que le tout soit uniformément nappé, puis servez immédiatement.
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