Granola dengan Oatmeal, Kelapa, dan Kacang Pecan

Bahan yang dibutuhkan

• 3 cangkiroatmeal
• ½ cangkirkelapa parut
• 1 cangkirkacang pecan cincang
• ¼ cangkirmadu
• ¼ cangkirmargarin cair
• 7.4 mlkayu manis
• ⅔ cangkirkismis

Cara memasak

1. Panaskan oven hingga 350°F (175°C).
2. Di dalam mangkuk besar, campurkan oatmeal, kelapa parut atau serut, kacang pecan cincang, madu, margarin cair, dan kayu manis hingga semua bahan kering terlapisi dengan merata.
3. Sebarkan campuran tersebut secara merata ke dalam loyang panggang ukuran 9x13 inci (23x33 cm).
4. Panggang selama 25 hingga 30 menit, aduk setiap 5 menit, hingga granola terpanggang merata dan berwarna cokelat keemasan.
5. Keluarkan loyang dari oven, segera masukkan kismis sambil diaduk, dan biarkan granola dingin sepenuhnya di dalam loyang sebelum disajikan.