القرع المحشو بالتفاح

المكونات

• 4قرع البلوط
• 14.8 mlزبدة
• 2تفاح
• 9.9 mlسكر بني
• 2½ mlقرفة

طريقة التحضير

1. قطّع القرع إلى نصفين وقم بإزالة البذور.
2. رتب أنصاف القرع في طبق زجاجي، وغطها بغلاف بلاستيكي، ثم ضعها في الميكروويف على درجة عالية لمدة 5 دقائق.
3. ذوّب الزبدة في وعاء صغير باستخدام الميكروويف.
4. أضف التفاح المقطع والسكر البني والقرفة إلى الزبدة المذابة وحرك المزيج، ثم ضعه في الميكروويف لمدة 90 ثانية.
5. وزع خليط التفاح بالتساوي على أنصاف القرع.
6. غطِ الطبق وضعه في الميكروويف على درجة عالية لمدة 3 إلى 5 دقائق، أو حتى يصبح كل من القرع والتفاح طرياً.
7. قدم الطبق وهو ساخن.