Ontbijtburrito's met aardappel en ei
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 14.8 mlplantaardige olie
- 4 cupaardappels, fijngehakt
- 1ui, gesnipperd
- 1paprika, gesneden
- 3knoflooktenen, geperst of fijngesneden
- 2eieren, geklopt
- 4.9 mlzwarte peper
- 2½ mlzout
- ½ cupcheddarkaas, geraspt (optioneel)
- hot sauce of salsa (optioneel)
- 9bloemtortilla's
Bereidingswijze
- Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de aardappels, ui, paprika en knoflook toe aan de pan.
- Bak dit ongeveer 10 minuten mee totdat de aardappels gaar zijn.
- Zet het vuur lager naar middelhoog en schuif het groentemengsel naar de randen van de pan om in het midden ruimte te maken.
- Giet de geklutste eieren in het midden en roerbak ze totdat ze gestold zijn.
- Meng de eieren met het aardappelmengsel.
- Schep de vulling op de tortilla's en garneer eventueel met kaas en salsa.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.