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아침 감자 달걀 부리또

25분 · 9인분

Based on a recipe from Adapted from Speedy Burritos, Eat Better, Eat Together Washington State University, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

아침 감자 달걀 부리또

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 14.8 ml식용유
  • 4 컵잘게 다진 감자
  • 1양파(다진 것)
  • 1피망, 다진 것
  • 3마늘, 으깨거나 곱게 다진 것
  • 2달걀, 푼 것
  • 4.9 ml후추
  • 2½ ml소금
  • ½ 컵갈은 체다 치즈 (선택 사항)
  • 핫소스 또는 살사 (선택 사항)
  • 9밀 또띠아

조리 방법

  1. 큰 프라이팬에 기름을 두르고 중강불에서 달굽니다.
  2. 감자, 양파, 피망, 다진 마늘을 팬에 넣습니다.
  3. 감자가 포크로 찔러질 정도로 부드러워질 때까지 약 10분간 볶습니다.
  4. 불을 중불로 줄이고 채소 볶음을 팬 가장자리로 밀어 넣어 가운데에 공간을 만듭니다.
  5. 풀어둔 달걀을 가운데에 붓고 몽글몽글하게 익을 때까지 스크램블합니다.
  6. 달걀과 감자 볶음을 함께 섞습니다.
  7. 또띠아에 속 재료를 올리고, 취향에 따라 치즈와 살사 소스를 곁들입니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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