Kubbord
Български

Бурито за закуска с картофи и яйца

25 мин · За 9 души

Based on a recipe from Adapted from Speedy Burritos, Eat Better, Eat Together Washington State University, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Бурито за закуска с картофи и яйца

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 14.8 mlрастително масло
  • 4 чашакартофи, нарязани на ситно
  • 1кромид лук, нарязан
  • 1чушка, нарязана
  • 3скилидки чесън, пресовани или ситно накълцани
  • 2яйца, разбити
  • 4.9 mlчерен пипер
  • 2½ mlсол
  • ½ чашасирене чедър, настъргано (по избор)
  • лют сос или салца (по избор)
  • 9тортили от брашно

Как се готви

  1. Загрейте олиото в голям тиган на умерено силен огън.
  2. Добавете картофите, лука, чушката и чесъна в тигана.
  3. Сотирайте около 10 минути, докато картофите омекнат и се пробождат лесно с вилица.
  4. Намалете котлона на средна степен и избутайте зеленчуковата смес към краищата на тигана, за да направите място в центъра.
  5. Изсипете разбитите яйца в центъра и ги бъркайте, докато се стегнат.
  6. Смесете яйцата със зеленчуковата смес.
  7. Разпределете плънката в тортилите и гарнирайте със сирене и салца, ако желаете.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord