Рататуй
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 14.8 mlовочева олія
- 1жовта цибуля
- 4часник
- 1баклажан
- 2кабачок
- 1червоний солодкий перець
- 4.9 mlбазилік сушений
- 2½ mlорегано сушений
- 3½ скл.помідори консервовані, низькокалорійні
- 1лимон (необов'язково)
- ¼ скл.свіже листя базиліка (необов'язково)
Як готувати
- Поставте каструлю на плиту на середньо-слабкий вогонь і, коли вона нагріється, додайте олію. Додайте цибулю та часник і готуйте до золотистого кольору, приблизно 10 хвилин.
- Додайте баклажани, кабачки, солодкий перець, базилік та орегано і тушкуйте під кришкою, поки баклажани не стануть дуже м'якими, приблизно 40 хвилин.
- Додайте помідори та готуйте без кришки протягом 20 хвилин. Подавайте одразу, прикрасивши скибочками лимона та базиліком, або накрийте кришкою і зберігайте в холодильнику до 3 днів.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.