रतातुई
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 14.8 mlवेजिटेबल ऑयल
- 1पीला प्याज
- 4लहसुन
- 1बैंगन
- 2तोरई
- 1लाल शिमला मिर्च
- 4.9 mlसूखी तुलसी
- 2½ mlसूखा अजवायन
- 3½ कपडिब्बाबंद कम नमक वाले टमाटर
- 1नींबू (वैकल्पिक)
- ¼ कपताज़ा तुलसी के पत्ते (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- एक बर्तन को मध्यम-धीमी आंच पर रखें और जब वह गर्म हो जाए, तो तेल डालें। प्याज और लहसुन डालें और सुनहरा होने तक लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
- बैंगन, जुकिनी, शिमला मिर्च, तुलसी (बेसिल) और अजवायन के फूल (ओरेगेनो) डालें और ढंककर तब तक पकाएं जब तक कि बैंगन बहुत अच्छी तरह से नरम न हो जाए, लगभग 40 मिनट।
- टमाटर डालें और बिना ढके 20 मिनट तक पकाएं। नींबू के टुकड़ों और तुलसी से सजाकर तुरंत परोसें, या ढककर 3 दिनों तक फ्रिज में रखें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
Kubbord लॉन्च होने पर सूचना पाएं
Kubbord की अभी टेस्टिंग चल रही है। अपना ईमेल दर्ज करें और जब यह Google Play पर उपलब्ध होगा, तब हम आपको एक ईमेल भेजेंगे।
Android पर हैं? Kubbord का शुरुआती ऐक्सेस पाएं →
लॉन्च के समय एक ईमेल, और अपना पता कन्फर्म करने के लिए एक ईमेल। कुछ और नहीं, और आप किसी भी समय छोड़ सकते हैं। ईमेल अंग्रेजी में आते हैं। हम इसे कैसे रखते हैं.