Quesadillas Đầy Màu Sắc

Nguyên liệu cần

• 8 ozphô mai kem tách béo
• 1.2 mlbột tỏi
• 8bánh bột mì
• 1 cốcớt chuông đỏ
• 1 cốcphô mai vụn ít béo
• 2 cốclá rau chân vịt tươi

Cách nấu

1. Trộn đều kem phô mai và bột tỏi trong một cái bát nhỏ.
2. Phết khoảng 2 thìa canh hỗn hợp kem phô mai lên mỗi miếng bánh tortilla.
3. Xếp 2 thìa canh ớt chuông thái nhỏ và 2 thìa canh phô mai bào lên một nửa miếng bánh tortilla.
4. Thêm 1/4 cốc rau chân vịt tươi hoặc 2 thìa canh rau chân vịt đông lạnh đã rã đông và vắt ráo nước vào mỗi miếng bánh, sau đó gập đôi bánh lại.
5. Làm nóng một chiếc chảo lớn trên lửa vừa.
6. Áp chảo hai miếng bánh đã gập đôi một lúc trong khoảng 1 đến 2 phút mỗi mặt cho đến khi vàng đều.
7. Cho các miếng quesadilla đã chín ra đĩa và đậy bằng giấy bạc để giữ ấm trong khi bạn làm nốt phần còn lại.
8. Cắt mỗi miếng quesadilla thành 4 phần và thưởng thức ngay.