Quesadillas colorées
Based on a recipe from Iowa State University Extension and Outreach, via USDA MyPlate Kitchen
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 8 ozfromage à la crème 0 %
- 1.2 mlail en poudre
- 8tortillas de blé
- 1 tassepoivron rouge doux
- 1 tassefromage allégé râpé
- 2 tassefeuilles d'épinards frais
Préparation
- Mélangez le fromage frais et la poudre d'ail dans un petit bol.
- Étalez environ 2 cuillères à soupe du mélange de fromage frais sur chaque tortilla.
- Garnissez une moitié de chaque tortilla avec 2 cuillères à soupe de poivron haché et 2 cuillères à soupe de fromage râpé.
- Ajoutez 1/4 de tasse d'épinards frais ou 2 cuillères à soupe d'épinards surgelés décongelés et pressés sur chaque tortilla, puis pliez-les en deux.
- Faites chauffer une grande poêle à feu moyen.
- Faites cuire deux tortillas pliées à la fois pendant 1 à 2 minutes par côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Transférez les quesadillas cuites sur un plat et couvrez-les de papier aluminium pour les garder au chaud pendant que vous terminez le reste.
- Coupez chaque quesadilla en 4 parts et servez immédiatement.
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