Смачні вегетаріанські бургери
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 1¼ скл.суха сочевиця
- 3 скл.вода
- 1 скл.цибуля
- 1 скл.морква
- 3 скл.панірувальні сухарі
- 1яйце
- 4.9 mlчасниковий порошок
- 2½ mlорегано
- 2½ mlсіль
- 44.4 mlмаргарин або вершкове масло
- 4 ozсир «Чеддер»
Як готувати
- Промийте суху сочевицю в друшляку під проточною холодною водою та ретельно злийте воду.
- Доведіть воду до кипіння в середній каструлі, додайте промиту сочевицю, потім накрийте кришкою і варіть на повільному вогні протягом 15 хвилин.
- Вмішайте подрібнену цибулю та терту моркву, знову накрийте кришкою і варіть ще 15 хвилин, поки сочевиця не стане м'якою.
- Зніміть каструлю з вогню і дайте суміші трохи охолонути.
- Додайте панірувальні сухарі, яйце, часниковий порошок, орегано та сіль, перемішайте до однорідності.
- Розтопіть маргарин або вершкове масло на великій сковорідці на середньому вогні.
- Викладайте порції сочевичної суміші (приблизно по пів склянки) на гарячу сковорідку, притисніть, формуючи котлети, і смажте з обох боків до утворення рум'яної скоринки.
- Покладіть скибочку сиру на кожну готову котлету, подавайте гарячими, а залишки поставте в холодильник протягом двох годин.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.