올드 패션드 브레드 푸딩
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 5통밀 식빵
- 29.6 ml마가린 또는 버터
- 1.2 ml계피가루
- ⅓ 컵설탕
- ½ 컵건포도
- 3달걀
- 1½ 컵무지방 우유
- 1.2 ml소금
- 4.9 ml바닐라 에센스
조리 방법
- 식빵의 한쪽 면에 버터나 마가린을 바른 뒤, 시나몬 가루를 고르게 뿌려주세요.
- 준비한 식빵을 1인치(약 2.5cm) 크기의 큐브 모양으로 썰어서 가볍게 기름을 바른 오븐용 그릇에 담아주세요.
- 그릇에 설탕과 건포도를 넣고 빵 조각들과 가볍게 섞어주세요.
- 믹싱 볼에 달걀, 우유, 소금, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 어우러질 때까지 거품기로 섞어주세요.
- 빵 위에 달걀물을 붓고, 빵이 액체를 충분히 흡수할 수 있도록 부드럽게 저어주세요.
- 오븐으로 조리할 경우, 350°F(175°C)로 예열하고(커스터드에 들어가는 우유 양을 2컵으로 늘리세요), 뚜껑을 덮지 않은 채 약 1시간 동안 구워주세요. 칼을 찔러보았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다.
- 전자레인지로 조리할 경우, 그릇을 덮고 '강' 모드에서 5분간 돌린 뒤, 그릇을 90도 회전시켜 '강' 모드에서 3~5분 더 돌려주세요. 가장자리가 굳고 가운데가 거의 단단해지면, 뚜껑을 덮은 채로 10분간 그대로 두세요.
- 따뜻할 때나 차갑게 해서 드시고, 남은 푸딩은 냉장 보관하세요.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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