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मास्टर मिक्स ओरेगन

20 मिनट · 11 लोगों के लिए

Based on a recipe from Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

मास्टर मिक्स ओरेगन

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 4 कपमैदा
  • 4 कपसाबुत गेहूं का आटा
  • 1⅓ कपवसा-रहित सूखा दूध
  • 3.7 mlबेकिंग पाउडर
  • 4.9 mlनमक
  • 1½ कपवनस्पति घी (शॉर्टनिंग)

कैसे बनाएं

  1. एक बड़े मिक्सिंग बाउल में ऑल-पर्पस आटा (मैदा), गेहूं का आटा, बिना फैट वाला सूखा दूध, बेकिंग पाउडर और नमक डालें।
  2. सूखी सामग्रियों को लगभग 1 मिनट तक अच्छी तरह और एक समान रूप से मिलने तक चलाएं।
  3. शॉर्टनिंग डालें और इसे पेस्ट्री ब्लेंडर या दो चाकुओं का उपयोग करके 3 से 5 मिनट तक आटे के मिश्रण में मिलाएं, जब तक कि मिश्रण एक समान न हो जाए और मोटे कॉर्नमील जैसा दिखने लगे जिसमें मटर के दाने जितने टुकड़े हों।
  4. तैयार मास्टर मिक्स को एयरटाइट कंटेनर में डालें, उन्हें कसकर बंद करें और फ्रिज में स्टोर करें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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