Espaguete ao Pesto de Espinafre
Based on a recipe from MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 lbespaguete integral
- 1 pacoteespinafre congelado, descongelado e bem escorrido
- 29.6 mlóleo de canola
- ¼ xícaraqueijo parmesão ralado
- 29.6 mlsalsinha picada
- 2dentes de alho
- 2½ mlsal
- 2½ mlmanjericão seco
- 29.6 mlmargarina em pote
- ⅓ xícaraágua
- 2 ozqueijo feta esfarelado
Como preparar
- Coloque o espinafre bem escorrido, o óleo de canola, o queijo parmesão ralado, a salsinha, o alho, o sal e o manjericão no liquidificador ou processador de alimentos e processe em velocidade média até ficar bem picadinho.
- Derreta a margarina na água. Com o motor ligado, adicione lentamente a mistura líquida ao purê até ficar homogêneo e emulsionado.
- Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem e escorra bem.
- Transfira a massa quente para uma tigela grande de servir e misture bem com o pesto de espinafre.
- Espalhe o queijo feta esfarelado por cima logo antes de servir.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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