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스파게티와 시금치 페스토

20분 · 8인분

Based on a recipe from MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

스파게티와 시금치 페스토

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1 lb통밀 스파게티
  • 1 팩냉동 시금치, 해동 및 물기 꽉 제거
  • 29.6 ml카놀라유
  • ¼ 컵파마산 치즈 가루
  • 29.6 ml다진 파슬리
  • 2마늘
  • 2½ ml소금
  • 2½ ml건바질
  • 29.6 ml튜브형 마가린
  • ⅓ 컵물
  • 2 oz부순 페타 치즈

조리 방법

  1. 물기를 잘 뺀 시금치, 카놀라유, 간 파르메산 치즈, 파슬리, 마늘, 소금, 바질을 믹서기나 푸드 프로세서에 넣고 중간 속도로 곱게 갈아줍니다.
  2. 물에 마가린을 녹입니다. 믹서기가 작동하는 동안, 녹인 액체를 퓌레에 천천히 흘려 넣으며 부드럽게 유화될 때까지 갈아줍니다.
  3. 패키지 뒷면의 조리법에 따라 스파게티를 삶은 뒤, 물기를 완전히 제거합니다.
  4. 뜨거운 파스타를 큰 서빙 볼에 옮겨 담고 시금치 페스토와 잘 버무립니다.
  5. 먹기 직전에 으깬 페타 치즈를 위에 뿌려 완성합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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