Blettes et canneberges
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 29.6 mlhuile d'olive
- 1oignon
- 6 tasseblettes
- ¼ tassecanneberges séchées
Préparation
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen, puis ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoutez les tiges de blettes hachées et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir.
- Augmentez le feu et incorporez les feuilles de blettes ainsi que les canneberges séchées.
- Faites cuire jusqu'à ce que les feuilles soient tombées, puis retirez la poêle du feu et gardez-la couverte pendant quelques minutes pour laisser les légumes verts cuire à la vapeur avant de servir.
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