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पोटैटो स्पिनिच कैसरोल

90 मिनट · 6 लोगों के लिए

Based on a recipe from Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

पोटैटो स्पिनिच कैसरोल

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 1⅔ कपजमे हुए कंट्री-स्टाइल हैश ब्राउन, पिघले हुए
  • ½ कपबारीक कटी हुई हरी शिमला मिर्च
  • ½ कपप्याज, बारीक कटा हुआ
  • 2½ mlनमक
  • 2½ mlकाली मिर्च पाउडर
  • 1 कैनवसा-रहित इवेपोरेटेड मिल्क
  • 6बड़े अंडे की सफेदी
  • ½ कपकसा हुआ रिड्यूस्ड-फैट शार्प चेडर चीज
  • ½ कपकसा हुआ रिड्यूस्ड-फैट मोंटेरे जैक चीज
  • 1 कपताज़ा धुला और कटा पालक
  • ½ कपताज़ा कटे टमाटर

कैसे बनाएं

  1. ओवन को 425°F पर प्रीहीट करें।
  2. एक बड़े कटोरे में, हैश ब्राउन, हरी शिमला मिर्च, 1/4 कप प्याज़, नमक और 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
  3. 8x8 इंच की बेकिंग डिश पर नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे लगाएं और आलू के मिश्रण को तले में अच्छी तरह दबाकर फैला दें।
  4. 20 से 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे हल्के भूरे न हो जाएं।
  5. एक अलग कटोरे में, इवेपोरेटेड दूध (गाढ़ा दूध), अंडे की सफेदी, बची हुई 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च, चेडर चीज़, मोंटेरे जैक चीज़, पालक, बचा हुआ 1/4 कप प्याज़ और टमाटर को एक साथ फेंट लें।
  6. ओवन के तापमान को घटाकर 350°F कर दें।
  7. अंडे और सब्जी के मिश्रण को बेक किए हुए आलू के क्रस्ट के ऊपर समान रूप से डालें।
  8. बिना ढके 40 से 45 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बीच का हिस्सा पूरी तरह से जम न जाए।
  9. डिश को ढक दें और 6 हिस्सों में काटने से पहले 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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