Смажені яйця з овочами
Рецепт Kubbord
Кроки від Kubbord
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 3яйця
- 1морква
- 1перець
- 2зелена цибуля
- соєвий соус
Як готувати
- Тонко наріжте моркву та перець, обріжте та наріжте зелену цибулю, а в невеликій мисці збийте яйця до однорідності.
- Поставте пательню або вок на середній вогонь, влийте збиті яйця і готуйте, обережно помішуючи, протягом 2-3 хвилин, поки вони не стануть м'якими і прогріються до внутрішньої температури 160°F (71°C), після чого перекладіть їх на тарілку.
- Збільште вогонь до середньо-високого, додайте нарізані моркву та перець разом з 1-2 столовими ложками води з-під крана, щоб овочі не пригоріли, і обсмажуйте 3 хвилини до стану аль денте (щоб овочі залишилися трохи хрусткими).
- Поверніть яєчню на пательню, влийте соєвий соус і додайте нарізану зелену цибулю.
- Перемішайте все разом на середньому вогні протягом 1-2 хвилин, щоб страва прогрілася і рівномірно вкрилася соусом, після чого зніміть з вогню і одразу подавайте.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.