Kubbord
Български

Пържени яйца със зеленчуци

15 мин · За 2 души

Рецепта в Kubbord

Стъпки, написани от Kubbord

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Пържени яйца със зеленчуци

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 3яйца
  • 1моркови
  • 1черен пипер
  • 2пресен лук
  • соев сос

Как се готви

  1. Нарежете моркова и чушката на тънки филийки, почистете и нарежете пресния лук, а след това разбийте яйцата в малка купа, докато се смесят.
  2. Поставете тиган или уок на средна температура, изсипете разбитите яйца и гответе, като бъркате внимателно, за 2 до 3 минути, докато се стегнат леко и достигнат вътрешна температура от 160°F (71°C), след което ги прехвърлете в чиния.
  3. Увеличете температурата на средно висока, добавете нарязаните морков и чушка заедно с 1 до 2 супени лъжици чешмяна вода, за да не залепнат, и запържете за 3 минути, докато омекнат, но останат леко хрупкави.
  4. Върнете бърканите яйца в тигана, изсипете соевия сос и добавете нарязания пресен лук.
  5. Разбъркайте всичко заедно на средна температура за 1 до 2 минути, докато се затопли и се овкуси равномерно, след което свалете от котлона и сервирайте веднага.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord