Pasta de Pepino, Iogurte e Ervas
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 2pepinos médios
- 2 xícaraiogurte natural com baixo teor de gordura
- ½ xícarasour cream sem gordura
- 14.8 mlsuco de limão-siciliano
- 14.8 mlendro fresco
- 1alho
- 1 xícaratomate cereja
- 1 xícarabrócolis em floretes
- 1 xícaraminicenouras
Como preparar
- Descasque, retire as sementes e rale 1 pepino em tiras finas. Fatie finamente o segundo pepino e reserve as fatias.
- Pique o alho e o endro fresco.
- Em uma tigela de servir, misture o iogurte natural desnatado, o creme de leite light (sour cream), o pepino ralado, o suco de limão, o endro fresco e o alho até que tudo esteja bem incorporado.
- Leve a pasta à geladeira para gelar por 1 hora para que os sabores se incorporem.
- Arrume as fatias de pepino, os tomates cereja, os floretes de brócolis e as cenouras baby em uma travessa e sirva junto com a pasta gelada.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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