खीरा, दही और हर्ब डिप
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
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Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 2मध्यम खीरे
- 2 कपकम वसा वाला प्लेन दही
- ½ कपफैट-फ्री खट्टा क्रीम
- 14.8 mlनींबू का रस
- 14.8 mlताज़ा डिल
- 1लहसुन
- 1 कपचेरी टमाटर
- 1 कपब्रोकली के फूल
- 1 कपबेबी गाजर
कैसे बनाएं
- 1 खीरे को छीलें, उसके बीज निकालें और उसे कद्दूकस करके बारीक लच्छे बना लें। दूसरे खीरे को पतला-पतला काट लें और इन स्लाइस को अलग रख दें।
- लहसुन को बारीक काट लें और ताज़ी डिल (सोआ) को भी काट लें।
- एक सर्विंग बाउल में लो-फैट प्लेन दही, फैट-फ्री खट्टा क्रीम (sour cream), कद्दूकस किया हुआ खीरा, नींबू का रस, ताज़ी डिल और लहसुन डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- डिप को 1 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें ताकि सभी स्वाद अच्छी तरह घुल-मिल जाएँ।
- एक थाली में कटे हुए खीरे के स्लाइस, चेरी टमाटर, ब्रोकोली के फूल और बेबी गाजर सजाएँ और ठंडी डिप के साथ परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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