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Trempette au concombre, yogourt et herbes

70 min · Pour 6 personnes

From USDA MyPlate Kitchen. More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Étapes écrites par Kubbord

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Trempette au concombre, yogourt et herbes

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 2concombres
  • 2 tasseyaourt nature allégé
  • ½ tassecrème sure 0 %
  • 14.8 mljus de citron
  • 14.8 mlaneth frais
  • 1ail
  • 1 tassetomates cerises
  • 1 tassefleurs de brocoli
  • 1 tassejeunes carottes

Préparation

  1. Pelez, épépinez et râpez finement 1 concombre. Coupez le deuxième concombre en fines rondelles et mettez-les de côté.
  2. Hachez l'ail et ciselez l'aneth frais.
  3. Dans un bol de service, mélangez le yogourt nature faible en gras, la crème sure sans gras, le concombre râpé, le jus de citron, l'aneth frais et l'ail jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
  4. Placez la trempette au réfrigérateur pendant 1 heure pour que les saveurs se mélangent.
  5. Disposez les rondelles de concombre, les tomates cerises, les fleurettes de brocoli et les petites carottes sur un plat et servez avec la trempette bien fraîche.

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