Гарбузовий суп
Кроки від Kubbord
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 14.8 mlоливкова олія
- 2цибуля, нарізана
- 2морква, нарізана
- 2зубчики часнику, подрібнені
- 1 скл.томатне пюре консервоване
- 5 скл.курячий або овочевий бульйон зі зниженим вмістом натрію
- 4 скл.варений зимовий гарбуз
- 22.2 mlорегано сушений
- 22.2 mlбазилік сушений
Як готувати
- Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні протягом 1-2 хвилин, поки вона не почне мерехтіти.
- Додайте нарізану цибулю, нарізану моркву та подрібнений часник у каструлю, накрийте кришкою і готуйте близько 5 хвилин, поки цибуля не стане м'якою та напівпрозорою.
- Вмішайте томатне пюре, курячий або овочевий бульйон, варений зимовий гарбуз, сушений орегано та сушений базилік.
- Доведіть суп до легкого кипіння на середньому вогні, поки на поверхні не почнуть постійно з'являтися бульбашки.
- Накрийте каструлю кришкою, зменште вогонь до мінімуму і варіть 30 хвилин, поки морква не стане повністю м'якою, якщо проткнути її виделкою.
- Зніміть каструлю з вогню і розлийте суп ополоником прямо в миски для подачі.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.