Bánh mì Pháp (French Toast)

Nguyên liệu cần

• 2trứng
• ½ cốcsữa tách béo
• 2½ mlchiết xuất vani
• 6bánh mì lúa mì nguyên cám
• siro hoặc các loại sốt ăn kèm (tùy chọn)

Cách nấu

1. Làm nóng chảo rán ở mức nhiệt trung bình hoặc chảo điện ở 375 °F.
2. Đánh tan trứng, sữa và vani trong một chiếc bát nông hoặc đĩa sâu lòng cho đến khi hòa quyện.
3. Phết một lớp dầu ăn hoặc xịt chống dính nhẹ lên bề mặt chảo.
4. Nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp trứng, đảm bảo cả hai mặt đều được thấm đều.
5. Đặt bánh mì lên chảo nóng và rán cho đến khi mặt dưới có màu vàng nâu.
6. Lật bánh và rán mặt còn lại trong khoảng 4 phút cho đến khi vàng đều.
7. Thưởng thức khi còn ấm với si-rô, trái cây hoặc mứt tùy chọn.