Французькі грінки

Інгредієнти

• 2яйця
• ½ скл.знежирене молоко
• 2½ mlванільний екстракт
• 6цільнозерновий хліб
• сироп або інші топінги (необов'язково)

Як готувати

1. Розігрійте сковорідку на середньому вогні або електричну сковорідку до 375 °F (близько 190 °C).
2. Збийте яйця, молоко та ваніль у неглибокій мисці або формі для пирога до однорідності.
3. Злегка змастіть поверхню для смаження олією або антипригарним спреєм.
4. Вмочіть кожен шматочок хліба в яєчну суміш, щоб він добре просочився з обох боків.
5. Викладіть хліб на гарячу сковорідку і смажте, доки нижня сторона не стане золотисто-коричневою.
6. Переверніть шматочки і смажте іншу сторону приблизно 4 хвилини до золотистого кольору.
7. Подавайте теплими з сиропом, фруктами або джемом на ваш вибір.