Pain perdu
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 2gros œufs
- ½ tasselait écrémé
- 2½ mlextrait de vanille
- 6pain complet
- sirop ou autres garnitures (facultatif)
Préparation
- Chauffez une poêle ou une plaque de cuisson à feu moyen, ou une poêle électrique à 190 °C (375 °F).
- Fouettez les œufs, le lait et la vanille ensemble dans un bol peu profond ou une tourtière jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Graissez légèrement la surface de cuisson avec de l'huile ou un spray antiadhésif.
- Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs en veillant à ce que les deux côtés soient bien imbibés.
- Déposez le pain sur la plaque chaude et faites cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré.
- Retournez les tranches et faites cuire l'autre côté pendant environ 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Servez chaud avec le sirop, les fruits ou la confiture de votre choix.
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