Kubbord
Nederlands

Bananen met karamelsaus

20 min · Voor 12 personen

Based on a recipe from Originally named "Ivory Coast Bananas with Caramel Sauce" African American Recipes Contra Costa County Health Services Nutrition, Physical Activity, and Food Security Project, v

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Bananen met karamelsaus

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 6grote bananen
  • 88.7 mlboter
  • 1 cupsuiker
  • ½ cupmagere geëvaporeerde melk
  • 9.9 mlmaïszetmeel

Bereidingswijze

  1. Verwarm je oven voor op 400 °F.
  2. Leg de ongeschilde bananen op een bakplaat en prik er met een vork een paar gaatjes in.
  3. Bak ze 8 minuten totdat de schillen zwart worden.
  4. Smelt in een pan op middelhoog vuur de boter, suiker en een scheutje water totdat het een middelbruine karamelkleur krijgt.
  5. Haal de pan van het vuur.
  6. Klop het mengsel van melk en maïzena door de karamel totdat het glad is.
  7. Zet de pan terug op het vuur en breng al roerend aan de kook.
  8. Haal van het vuur en laat het iets afkoelen.
  9. Pel de gebakken bananen, snijd ze in de lengte doormidden en giet de warme karamelsaus eroverheen.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten