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बीफ पोज़ोले सूप

120 मिनट · 10 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and B

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

बीफ पोज़ोले सूप

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 2 lbबीफ़, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 14.8 mlजैतून का तेल
  • 1प्याज
  • 1लहसुन की कली, बारीक कटा हुआ
  • 1.2 mlनमक
  • 0.6 mlकाली मिर्च पाउडर
  • ¼ कपहरा धनिया
  • 1 कैनस्टू किए हुए टमाटर, कम सोडियम वाले
  • 2 ozकम सोडियम वाला टमाटर का पेस्ट
  • 2 कैनहॉमिनी

कैसे बनाएं

  1. अपने हाथों को साबुन और पानी से धोएं।
  2. एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें। बीफ के टुकड़ों को भूरा (ब्राउन) होने तक भूनें।
  3. प्याज, लहसुन, नमक, काली मिर्च, हरा धनिया और इतना पानी डालें कि बीफ पूरी तरह डूब जाए।
  4. बर्तन को ढक दें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक बीफ नरम न हो जाए।
  5. टमाटर और टमाटर का पेस्ट डालें। लगभग 20 मिनट तक और पकाएं।
  6. होमनी (मक्का) डालें और धीमी आंच पर बीच-बीच में चलाते हुए 15 मिनट और पकाएं। यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा हो जाए, तो अपनी पसंद के अनुसार पानी डालें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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