Есенна зеленчукова запеканка
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Стъпки, написани от Kubbord
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 5½ чашапатладжан, на кубчета
- 4домати
- 1зелена чушка
- 1кромид лук
- 1чесън
- 4.9 mlсол
- 1.2 mlчерен пипер
- 44.4 mlрастително масло
- 29.6 mlпармезан, настърган
Как се готви
- Обелете патладжана и го нарежете на кубчета, така че да получите 5½ чаши, след което нарежете доматите на малки парчета.
- Разполовете зелената чушка, отстранете и изхвърлете семките и нарежете чушката на малки парчета. Нарежете на ситно главата лук и пресовайте чесъна.
- Добавете растителното масло, патладжана, доматите, зелената чушка, лука, пресования чесън, солта и черния пипер в голям тиган на среден огън.
- Гответе, като разбърквате често, 15 до 20 минути, докато зеленчуците омекнат напълно и доматите се превърнат в сос.
- Свалете тигана от огъня, поръсете равномерно с настъргания пармезан отгоре и сервирайте топло.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.