Kubbord
Português (Brasil)

Pão de banana

70 min · Serve 8

Uma receita do Kubbord

Passos escritos pelo Kubbord

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Pão de banana

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 3bananas
  • 250 gfarinha de trigo
  • 150 gaçúcar
  • 125 gmanteiga
  • 2ovo

Como preparar

  1. Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F) e prepare uma forma de bolo inglês de 21x11 cm (8½x4½ polegadas).
  2. Descasque as 3 bananas em uma tigela e amasse-as bem com um garfo até ficarem quase homogêneas.
  3. Em uma tigela grande, bata os 125 g de manteiga e os 150 g de açúcar juntos até obter um creme claro, por cerca de 2 a 3 minutos.
  4. Adicione os 2 ovos à mistura de manteiga, um de cada vez, batendo bem após cada adição até incorporar.
  5. Misture as bananas amassadas e, em seguida, incorpore delicadamente os 250 g de farinha apenas até que não reste farinha seca e uma massa espessa se forme.
  6. Espalhe a massa uniformemente na forma de bolo inglês e asse por 55 a 60 minutos, até dourar, um palito inserido sair limpo e o centro atingir uma temperatura interna de pelo menos 71°C (160°F).
  7. Deixe o banana bread descansar na forma por 10 minutos antes de fatiar e servir.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

Cozinhar no Kubbord

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