Kubbord
Українська

Чорна квасоля

15 хв · Порції: 4

From USDA MyPlate Kitchen. Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program and the USDA Food Stamp Nutrition Education Program Recipe by Lynn Walters and Jane Stacey

Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Чорна квасоля

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI

Інгредієнти

  • 2 банкачорна квасоля з низьким вмістом солі
  • ½цибуля
  • 2зубчики часнику
  • 29.6 mlовочева олія
  • 2½ mlмелений кмин
  • 2½ mlсіль (необов'язково)
  • 1.2 mlорегано сушений

Як готувати

  1. Помийте руки з милом та водою.
  2. Обережно злийте рідину з однієї банки чорної квасолі. Викладіть квасолю в миску. За допомогою товкачки для картоплі розімніть квасолю так, щоб не залишилося цілих зерен. Відставте розім'яту квасолю вбік.
  3. Наріжте цибулю шматочками розміром приблизно 0,5 см. Відставте. Очистіть зубчики часнику і дрібно їх подрібніть. Відставте часник убік.
  4. У середній каструлі розігрійте олію на середньо-сильному вогні. Додайте цибулю і пасеруйте протягом 1-2 хвилин. Вмішайте часник і кумин, готуйте ще 30 секунд.
  5. Додайте розім'яту чорну квасолю та другу банку чорної квасолі разом із рідиною. Коли квасоля почне кипіти, зменште вогонь до мінімуму, додайте сіль (якщо використовуєте) та орегано, перемішайте і тушкуйте без кришки 10 хвилин.

Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.

Приготувати це в Kubbord

Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься

Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.

Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →

Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.

Більше рецептів Kubbord