검은콩 요리

15분 · 4인분

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

흐르는 물에 비누를 사용하여 손을 깨끗이 씻습니다.
검은콩 통조림 하나를 따서 국물을 조심스럽게 따라 버립니다. 물기를 뺀 콩을 볼에 담습니다. 감자 으깨기 도구를 사용해 콩이 덩어리 없이 으깨질 때까지 으깹니다. 으깬 콩은 따로 둡니다.
양파를 0.6cm(1/4인치) 크기로 다집니다. 따로 둡니다. 마늘 껍질을 벗기고 잘게 다집니다. 다진 마늘은 따로 둡니다.
중간 크기의 냄비를 중강불에 올리고 기름을 두릅니다. 양파를 넣고 1~2분간 볶습니다. 다진 마늘과 커민을 넣고 30초간 더 볶습니다.
으깬 검은콩과 국물을 포함한 나머지 검은콩 통조림 하나를 마저 넣고 섞습니다. 콩이 끓기 시작하면 약불로 줄인 뒤, 소금(사용 시)과 오레가노를 넣고 뚜껑을 연 채로 10분간 은근하게 끓입니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

Kubbord는 현재 테스트 중입니다. 이메일 주소를 남겨주시면 Google Play에 출시될 때 이메일로 알려드리겠습니다.

출시 시 이메일 한 통과 주소 확인을 위한 이메일 한 통이 발송됩니다. 그 외에는 없으며, 언제든 수신을 거부할 수 있습니다. 이메일은 영어로 발송됩니다. 데이터 보관 방식.