ब्लैक बीन्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 2 कैनकम सोडियम वाली काली फलियां
- ½मध्यम प्याज
- 2लहसुन की कलियां
- 29.6 mlवेजिटेबल ऑयल
- 2½ mlजीरा पाउडर
- 2½ mlनमक (वैकल्पिक)
- 1.2 mlसूखा अजवायन
कैसे बनाएं
- अपने हाथों को साबुन और पानी से धोएं।
- डिब्बाबंद ब्लैक बीन्स के एक कैन से सावधानीपूर्वक रस निकाल दें। छने हुए बीन्स को एक कटोरे में डालें। आलू मैशर का उपयोग करके बीन्स को तब तक मैश करें जब तक कि वे साबुत न रह जाएं। मैश किए हुए बीन्स को एक तरफ रख दें।
- प्याज को 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लें। इसे एक तरफ रख दें। लहसुन की कलियों को छीलें और उन्हें बारीक काट लें। लहसुन को एक तरफ रख दें।
- एक मध्यम सॉसपैन में, मध्यम आंच पर तेल गरम करें। प्याज डालें और 1 से 2 मिनट तक भूनें। लहसुन और जीरा डालें और 30 सेकंड और पकाएं।
- मैश किए हुए ब्लैक बीन्स और ब्लैक बीन्स के दूसरे कैन को (रस सहित) डालें और मिलाएं। जब बीन्स उबलने लगें, तो आंच धीमी कर दें, नमक (यदि उपयोग कर रहे हों) और अजवायन डालें और बिना ढके 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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