Черен боб
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 2 консервачерен боб с ниско съдържание на сол
- ½кромид лук
- 2скилидки чесън
- 29.6 mlрастително масло
- 2½ mlсмлян кимион
- 2½ mlсол (по избор)
- 1.2 mlсушен риган
Как се готви
- Измийте ръцете си със сапун и вода.
- Внимателно отцедете течността от една консерва черен боб. Изсипете отцедения боб в купа. С помощта на преса за картофи намачкайте боба, докато вече не е на цели зърна. Оставете намачкания боб настрана.
- Нарежете лука на парчета с размер около 6 мм (1/4 инч). Оставете го настрана. Обелете скилидките чесън и ги нарежете на ситно. Оставете чесъна настрана.
- В средно голяма тенджера загрейте олиото на средно силен огън. Добавете лука и го задушете за 1 до 2 минути. Разбъркайте с чесъна и кимиона и гответе още 30 секунди.
- Добавете намачкания черен боб и втората консерва черен боб, заедно с течността от нея. Когато бобът заври, намалете котлона на слаб огън, добавете солта (ако ползвате) и ригана, и оставете да къкри 10 минути без капак.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.