Салата от киноа с гриловани аспержи и скариди с лимонов дресинг
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 2 чашапресни аспержи
- ½чушка
- 1чесън
- 1 консервачетвъртинки артишок
- 12 ozсурови скариди
- 1½ чашакиноа
- 4.9 mlлимонова кора (по избор)
- 44.4 mlлимонов сок
- 44.4 mlзехтин
- 4.9 mlдижонска горчица
- 2½ mlсушена мащерка, листа
- 2½ mlсмлян черен пипер
Как се готви
- Разбийте лимоновия сок, зехтина, горчицата, мащерката и черния пипер в малка купичка и оставете настрана.
- Нарежете аспержите на парчета от 2,5 см, а чушката на кубчета от 1,5 см.
- Загрейте грила и тава за печене на грил.
- Смесете подготвените зеленчуци, скаридите и чесъна в голяма купа, след което добавете 3 супени лъжици от приготвения дресинг и разбъркайте.
- Разпределете сместа от скариди и зеленчуци равномерно върху горещата тава за грил.
- Печете на грил 5 до 6 минути, като разбърквате от време на време, докато скаридите станат непрозрачни и напълно сготвени, след което ги свалете от огъня.
- Сервирайте грилованата смес върху сварената киноа и полейте с останалия дресинг.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.