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स्वादिष्ट टैकोस

15 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Make Every Day A Healthy Snack Day Alameda County Public Health Department, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

स्वादिष्ट टैकोस

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 1 कपमशरूम
  • ½लाल मिर्च
  • ½प्याज
  • 14.8 mlजलपीनो
  • 1लहसुन
  • 2½ mlकाली मिर्च पाउडर
  • 2½ mlसादा नमक
  • 4मकई की रोटी (टॉर्टिला)

कैसे बनाएं

  1. प्याज के छोटे टुकड़े करें, लहसुन को बारीक काटें, जलापेनो मिर्च के टुकड़े करें, लाल शिमला मिर्च के स्लाइस काटें, और मशरूम को स्लाइस में काटें।
  2. एक कड़ाही को मध्यम आंच पर रखें, प्याज, लहसुन और जलापेनो मिर्च डालें, साथ ही चिपकने से रोकने के लिए 2 बड़े चम्मच नल का पानी डालें, और 3 से 4 मिनट तक पकाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और पारभासी (translucent) न दिखने लगे।
  3. कड़ाही में काली मिर्च और टेबल सॉल्ट डालें और मिलाएं।
  4. कटी हुई लाल शिमला मिर्च और मशरूम पैन में डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं, लगातार चलाते रहें, जब तक कि मशरूम और मिर्च नरम न हो जाएं।
  5. कॉर्न टॉर्टिला को एक अलग सूखी कड़ाही में मध्यम आंच पर लगभग 30 सेकंड प्रति साइड गर्म करें जब तक कि वे नरम और लचीले न हो जाएं।
  6. पकी हुई सब्जियों के मिश्रण को गर्म कॉर्न टॉर्टिला में बराबर बांटें और परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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