Crème de brocoli II
Étapes écrites par Kubbord
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1 paquetbrocolis hachés surgelés
- 1 paquetlégumes mélangés surgelés
- 1 boîtecrème de champignons pauvre en sel
- 10¾ fl ozlait demi-écrémé à 1 %
- ⅓ tassecheddar allégé râpé
Préparation
- Placez le brocoli haché surgelé dans une casserole, ajoutez juste assez d'eau du robinet pour couvrir le fond, et mettez la casserole sur feu moyen.
- Faites cuire le brocoli pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis égouttez complètement l'excédent d'eau.
- Remettez le brocoli dans la casserole et ajoutez les légumes mélangés surgelés, la crème de champignons réduite en sodium et le lait écrémé à 1 %.
- Mélangez la préparation à feu doux pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit fumante, frémissante, et que les légumes mélangés soient bien chauds et tendres.
- Ajoutez le cheddar râpé faible en gras et remuez constamment pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et lisse, puis versez dans des bols et servez chaud.
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