烤箱烤鸡

所需食材

• 1整鸡
• 29.6 ml低脂意式沙拉酱
• 4.9 ml蒜盐
• 1柠檬（切四块）

烹饪方法

1. 将烤箱预热至 375 °F (约 190 °C)。
2. 取出鸡腹内的鸡杂或鸡颈，如有需要可留作他用。
3. 将鸡胸朝上放入烤盘中。
4. 在鸡皮表面涂抹意大利调味酱，并均匀撒上大蒜盐。
5. 将柠檬块塞入鸡腹中。
6. 烘烤 1 小时 15 分钟至 1 小时 30 分钟，直至将内置温度计插入大腿最厚处显示温度达到 165 °F (约 74 °C)。
7. 切块前让烤鸡在室温下静置 15 分钟。