Kubbord
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Frango Assado no Forno

110 min · Serve 6

Based on a recipe from University of Illinois Extension Illinois Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Frango Assado no Forno

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 1frango inteiro
  • 29.6 mlmolho italiano com baixo teor de gordura
  • 4.9 mlsal de alho
  • 1limão em quartos

Como preparar

  1. Preaqueça o forno a 375 °F (aproximadamente 190 °C).
  2. Remova os miúdos ou o pescoço da cavidade do frango e guarde-os para outro uso, se desejar.
  3. Coloque a ave com o peito voltado para cima em uma assadeira.
  4. Pincele a parte externa da pele com o molho de salada italiano e polvilhe uniformemente com sal de alho.
  5. Coloque os quartos de limão dentro da cavidade do frango.
  6. Asse por 1 hora e 15 minutos a 1 hora e 30 minutos, até que um termômetro culinário inserido na parte mais grossa da coxa atinja 165 °F (aproximadamente 74 °C).
  7. Deixe o frango descansar por 15 minutos em temperatura ambiente antes de cortar.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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