Пилешки енчилади със зелени люти чушки на котлон
Based on a recipe from New Mexico State University Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 14.8 mlзехтин
- ⅔нарязан кромид лук
- ¼ чашабрашно
- 2½ чашазелени люти чушки на кубчета
- 2 чашапилешки бульон с ниско съдържание на сол
- 2 чашасварени пилешки гърди, накъсани
- 2½ mlчесън на прах
- 14.8 mlцаревично нишесте
- 8царевични тортили (15 см)
- 1½ чашаотлежал чедър
Как се готви
- Загрейте зехтина в средно голям тиган на средна температура.
- Добавете нарязания лук и гответе, докато омекне, след което добавете брашното и го оставете да се запържи за 1 минута.
- Изсипете пилешкия бульон и добавете зелените люти чушки, накъсаното пилешко месо и чесъна на прах. Оставете сместа да къкри без капак 5 минути.
- Разбийте царевичното нишесте в 1/4 чаша студена вода до гладкост, след което изсипете сместа в тигана и оставете да къкри още 2 минути, докато се сгъсти.
- Накъсайте царевичните тортили на ивици, добавете ги към соса и гответе, като разбърквате от време на време, докато се затоплят.
- Поръсете настъргания чедър равномерно отгоре, покрийте тигана с капак и гответе, докато сиренето се разтопи напълно, преди да сервирате.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.