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बार्ली पुलाव

65 मिनट · 8 लोगों के लिए

Based on a recipe from Montana State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

बार्ली पुलाव

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 14.8 mlवेजिटेबल ऑयल
  • 1 कपप्याज, कटा हुआ
  • ½ कपकटी हुई अजवाइन
  • ½ कपकटी हुई शिमला मिर्च (वैकल्पिक)
  • 1 कपस्लाइस किए हुए मशरूम
  • 1 कपपर्ल जौ, कच्चा
  • 4.9 mlकम सोडियम वाला शोरबा
  • 2½ कपपानी

कैसे बनाएं

  1. एक मध्यम पैन में मध्यम आंच पर वेजिटेबल ऑयल गरम करें।
  2. पैन में प्याज और अजवाइन (celery) डालें और प्याज के नरम होने तक बार-बार चलाते हुए पकाएं।
  3. इसमें शिमला मिर्च, मशरूम और पर्ल बार्ली डालकर मिलाएं।
  4. पानी डालें और इसमें शोरबा (bouillon) डालें, और तब तक चलाएं जब तक कि शोरबा घुल न जाए।
  5. मिश्रण में उबाल लाएं, फिर आंच धीमी कर दें और पैन को ढक दें।
  6. 50 से 60 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि बार्ली नरम न हो जाए और सारा पानी सूख न जाए।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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