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치킨 누들 수프

30분 · 3인분

Kubbord 레시피

Kubbord가 작성한 조리 순서

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치킨 누들 수프

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 300 g닭고기
  • 150 g면
  • 2당근
  • 1양파
  • 1 L스톡

조리 방법

  1. 당근은 원형으로 썰고 양파는 얇게 채 썹니다.
  2. 육수, 닭고기, 썬 당근, 썬 양파를 큰 냄비에 넣고 중강불에서 끓입니다.
  3. 불을 중약불로 줄이고 채소가 포크로 찔렀을 때 부드러울 때까지, 그리고 닭고기 속 온도가 165°F(74°C)가 될 때까지 20분간 은근히 끓입니다.
  4. 닭고기를 냄비에서 꺼내 깨끗한 접시나 도마에 올린 뒤, 포크 두 개를 사용해 살을 잘게 찢고 다시 냄비에 넣습니다.
  5. 냄비에 국수를 넣고 중불에서 가끔 저어주며 5~7분간 국수가 적당히 익을 때까지 끓입니다.
  6. 불을 끄고 수프를 3개의 그릇에 고르게 나눠 담습니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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