بيتزا سريعة التحضير (باستخدام خليط المخبوزات الجاهز)

المكونات

• 1 كوبخليط خبز
• 29.6 mlزيت نباتي
• ⅓ كوبماء
• ½ كوبصلصة طماطم قليلة الصوديوم
• 29.6 mlبصل مفروم ناعم
• 2½ mlأوريغانو
• 1 كوبجبن موزاريلا قليل الدسم مبشور

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت وادهني صينية خبز كبيرة أو صينية بيتزا بالزيت.
2. اخلطي خليط المخبوزات والزيت والماء في وعاء، وحركي الخليط حتى تتكون عجينة طرية.
3. ضعي العجينة في الصينية المجهزة، ورشي عليها القليل من الدقيق، واستخدمي أصابعك المغطاة بالدقيق لفردها على شكل دائرة بقطر 11-12 بوصة.
4. وزعي صلصة الطماطم فوق العجينة مع ترك حافة بعرض نصف بوصة فارغة حول الأطراف.
5. ضعي البصل والأوريغانو وجبن الموزاريلا فوق الصلصة.
6. اخبزيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة حتى تصبح أطراف العجينة ذهبية اللون وتذوب الجبنة وتتحمر قليلاً.