意式焗贝壳面

所需食材

• 1 包冷冻菠菜碎，解冻
• 12 oz低脂茅屋芝士
• 1½ 杯低脂马苏里拉奶酪丝
• 7.4 ml干牛至
• 1.2 ml黑胡椒粉
• 24 oz低脂番茄罗勒意面酱
• 1 杯水
• 6 oz大意面壳，生

烹饪方法

1. 将烤箱预热至375 °F（约190 °C），并在13x9英寸的烤盘上轻喷一层防粘喷雾。
2. 使用滤网或双手将解冻后的菠菜彻底挤干水分，然后放入一个中号搅拌碗中。
3. 加入白干酪、1杯马苏里拉奶酪、干牛至叶和黑胡椒，搅拌均匀。
4. 将一半意面酱倒入烤盘，加入1杯水，搅拌均匀，铺在烤盘底部。
5. 在每个生贝壳面中填入约3汤匙奶酪混合馅料，然后将它们单层摆放在烤盘中。
6. 在贝壳面上淋上剩余的意面酱，并在表面撒上预留的1/2杯马苏里拉奶酪。
7. 用铝箔纸将烤盘严密包裹，放入烤箱烘烤60分钟，直到贝壳面完全变软。
8. 出炉后静置10分钟再享用。