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Salade rapide aux haricots noirs

10 min · Pour 6 personnes

From USDA MyPlate Kitchen

Étapes écrites par Kubbord

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Salade rapide aux haricots noirs

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 1 boîteharicots noirs, faible en sodium
  • 1½ paquetmaïs surgelé
  • ½ tassesalsa

Préparation

  1. Faites décongeler le maïs surgelé en le plaçant au réfrigérateur pendant la nuit, ou faites-le décongeler au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et qu'il n'y ait plus de glace.
  2. Versez les haricots noirs dans une passoire et rincez-les sous l'eau froide du robinet jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis laissez-les bien égoutter.
  3. Ajoutez le maïs décongelé, les haricots noirs égouttés et la salsa dans un saladier de taille moyenne.
  4. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés et servez immédiatement.

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