سلطة الفاصوليا السوداء السريعة

المكونات

• 1 علبةفاصوليا سوداء، قليلة الصوديوم
• 1½ عبوةذرة مجمدة
• ½ كوبصلصة السالسا

طريقة التحضير

1. قم بإذابة الذرة المجمدة بوضعها في الثلاجة طوال الليل، أو قم بإذابتها في الميكروويف لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق حتى تصبح طرية وتزول عنها البرودة.
2. ضع الفاصوليا السوداء في مصفاة واغسلها بماء الصنبور البارد حتى يصبح الماء صافياً، ثم اتركها تتصفى تماماً.
3. أضف الذرة المذابة، والفاصوليا السوداء المصفاة، والصلصة (السalsa) إلى وعاء خلط متوسط الحجم.
4. قلب جميع المكونات معاً حتى تمتزج بالتساوي، وقدمها على الفور.