Camarão Grelhado com Salsa de Melão e Abacate
Based on a recipe from Produce for Better Health, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1limão
- 1abacate
- 2 xícaracantaloupe
- ¼ xícaracebola roxa
- 1 xícarafeijão-preto em conserva
- 1.2 mlsal
- 0.6 mlpimenta-do-reino
- 29.6 mlcoentro fresco
- 1 lbcamarão
- 14.8 mlóleo de canola
- 1alho
- 4espetos de bambu
Como preparar
- Aqueça a sua grelha.
- Corte o limão ao meio, esprema o suco de uma das metades em uma tigela pequena e reserve a outra metade para servir.
- Misture o abacate, o melão, a cebola, o feijão, o sal, a pimenta, o coentro e o suco de limão em uma tigela e mexa delicadamente.
- Remova as cascas dos camarões, mas mantenha os rabos.
- Espete os camarões nos palitos de bambu.
- Misture o óleo e o alho em um recipiente pequeno e pincele a mistura sobre os camarões.
- Grelhe os espetinhos por 4 a 5 minutos até que os camarões estejam completamente cozidos.
- Sirva os camarões com a salsa de frutas por cima e use as fatias de limão reservadas como guarnição.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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