Kubbord
Tiếng Việt

Chả cá Walleye giòn

40 phút · 8 khẩu phần

Based on a recipe from Marti Hunt, Lac du Flambeau Band of Lake Superior Chippewa Indians, via USDA MyPlate Kitchen

Được dịch tự động từ Tiếng Anh. Hiển thị bản gốc

Chả cá Walleye giòn

Hình ảnh được tạo bởi Juggernaut XL by KandooAI

Nguyên liệu cần

  • 1 lbphi lê cá walleye, băm nhỏ
  • ½ cốchành tây, băm nhuyễn
  • ½ cốccần tây băm nhỏ
  • 29.6 mlsốt mayonnaise ít béo
  • 1 cốcvụn bánh quy nhạt
  • 1trứng
  • 2½ mlbột tỏi
  • 2½ mlthì là
  • 2½ mlbột ớt paprika
  • 2½ mlmuối
  • 1dầu ăn dạng xịt

Cách nấu

  1. Làm nóng lò nướng ở 375 °F (khoảng 190 °C).
  2. Cho cá đã băm vào rây lọc rồi ép thật mạnh để vắt hết nước ra ngoài càng nhiều càng tốt.
  3. Trộn cá, hành tây, cần tây, sốt mayonnaise, bánh quy giòn, trứng, bột tỏi, thì là, ớt bột paprika và muối trong một cái tô lớn.
  4. Để hỗn hợp nghỉ trong 10 phút.
  5. Chia hỗn hợp thành 8 phần rồi nặn thành miếng chả.
  6. Xịt một lớp dầu ăn mỏng lên khay nướng và xếp các miếng chả lên khay, giữ khoảng cách ít nhất 1 inch (2.5 cm) giữa mỗi miếng.
  7. Nướng trong 10 đến 15 phút, sau đó lật mặt chả và nướng thêm 10 phút nữa trước khi thưởng thức.

Kubbord theo dõi thực phẩm trong bếp và cho bạn biết bạn có thể nấu gì với những nguyên liệu đó trước khi đồ ăn bị hỏng.

Nấu món này trong Kubbord

Nhận thông báo khi Kubbord ra mắt

Kubbord hiện đang được thử nghiệm. Hãy để lại email của bạn và chúng tôi sẽ gửi cho bạn một email khi ứng dụng có mặt trên Google Play.

Bạn dùng Android? Hãy thử Kubbord sớm →

Một email khi ra mắt, cộng thêm một email để xác nhận địa chỉ của bạn. Không có gì khác, và bạn có thể hủy đăng ký bất cứ lúc nào. Email sẽ được gửi bằng tiếng Anh. Cách chúng tôi lưu giữ dữ liệu đó.

Thêm công thức nấu ăn trên Kubbord