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ब्रोकली राइस कैसरोल

70 मिनट · 12 लोगों के लिए

Based on a recipe from Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

ब्रोकली राइस कैसरोल

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 1½ कपकच्चे चावल
  • 3½ कपपानी
  • 44.4 mlमार्जरीन या मक्खन
  • 1प्याज, कटा हुआ
  • 1 कैनकंडेन्स्ड मशरूम सूप
  • 1½ कप1% दूध
  • 7½ कपजमी हुई ब्रोकली या फूलगोभी या मिक्स सब्जियां
  • 8 ozकम वसा वाला कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़

कैसे बनाएं

  1. ओवन को 350 °F पर गरम करें और 12x9x2 इंच के बेकिंग डिश पर हल्का सा चिकना (ग्रीस) लगा दें।
  2. एक बर्तन में चावल, 3 कप पानी और एक चुटकी नमक मिलाएं और इसे उबाल लें।
  3. बर्तन को ढक दें, आंच धीमी कर दें और 15 मिनट तक पकाएं; फिर आंच से उतार लें और ढके हुए ही 15 मिनट के लिए रखा रहने दें।
  4. एक अलग पैन में कटे हुए प्याज को मार्जरीन या मक्खन में नरम होने तक पकाएं।
  5. सूप, दूध, बचा हुआ 1/2 कप पानी, पके हुए प्याज और तैयार चावल को एक साथ मिलाएं, फिर इस मिश्रण को अपनी बेकिंग डिश में डाल दें।
  6. सब्जियों को पिघलाएं (थॉ करें) और पानी निकाल दें, फिर उन्हें चावल के बेस के ऊपर समान रूप से फैला दें।
  7. डिश के ऊपर कसा हुआ पनीर डालें और 25 से 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और कैसरोल में बुलबुले न आने लगें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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