Кіббе Хамуста
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 1 lbяловичий фарш
- 14.8 mlолія для салатів
- 1 скл.мацове борошно
- 1½ скл.манка
- 1 скл.вода
- 4.9 mlсіль
- 6часник
- 10зелена цибуля
- 6 скл.мангольд
- лимонний сік (необов'язково)
Як готувати
- Обсмажте яловичий фарш з невеликою кількістю олії на сковорідці.
- Змішайте мацу (борошно з маци), манку, воду та сіль, щоб замісити тісто.
- Зволоженими руками розділіть тісто на порції розміром з волоський горіх.
- Розкачайте кожен шматочок у невеликий коржик, покладіть столову ложку смаженого фаршу в центр і защипніть краї, щоб сховати начинку.
- Розігрійте трохи олії у великій каструлі та обсмажте часник до золотистого кольору.
- Додайте подрібнену зелену цибулю та мангольд (листовий буряк), готуйте близько 10 хвилин.
- Залийте овочі водою так, щоб вона їх покрила, і доведіть суміш до кипіння.
- За бажанням додайте лимонний сік.
- Опустіть кульки з тіста з начинкою в киплячий суп і варіть на повільному вогні 15 хвилин до готовності.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.